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　　繼2003年安徽阜陽大頭娃娃事件后,，17年后的今天，在湖南永安縣又一次發(fā)生,。

　　一些寶寶牛奶蛋白過敏,，家長去母嬰專賣店被誤導(dǎo)，誤以為固體飲料“倍氨敏”是特醫(yī)配方奶粉,，給嬰兒長期服用導(dǎo)致了營養(yǎng)不良,，對他們的健康造成危害。

　　嬰幼兒時期是寶寶出生后第一個生長發(fā)育關(guān)鍵時期,，對能量和營養(yǎng)素需求高于其他時期,，但嬰幼兒早期腸道和免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育成熟，一旦喂養(yǎng)不當(dāng),，很容易發(fā)生營養(yǎng)相關(guān)疾病,。堅(jiān)持科學(xué)喂養(yǎng)可有效預(yù)防嬰幼兒過敏發(fā)生，并能減輕過敏發(fā)生

　　癥狀，有利于保持寶寶健康成長,。

　　那么如何預(yù)防嬰兒過敏發(fā)生,？

　　蛋白過敏的寶寶應(yīng)如何喂養(yǎng)？

　　首先,，預(yù)防嬰幼兒過敏,，純母乳喂養(yǎng)是關(guān)鍵！

　　1,、堅(jiān)持新生兒第一口食物是母乳

　　應(yīng)讓新生兒盡早接觸乳房,，早開奶，嬰兒第一口食物應(yīng)是母乳,。初乳中含有豐富的免疫球蛋白及細(xì)胞因子,，對初生嬰兒的免疫系統(tǒng)、腸道成熟和消化吸收都有幫助,，初乳中的免疫因子可以幫助嬰兒抵御來自病毒,、細(xì)菌、寄生蟲等感染的侵害

　　,，保護(hù)小腸絨膜上皮細(xì)胞,，保持乳糖酶分泌，有證據(jù)表明,，純母乳喂養(yǎng)者乳糖酶活性高于純配方奶喂養(yǎng)者,，盡早的給予嬰兒母乳喂養(yǎng)有助于提高乳糖酶活性，降低乳糖不耐受發(fā)生可能性,。此外,，初乳中的低聚糖可以促進(jìn)有益菌的定植和生長

　　，有助于快速建立嬰兒腸道微生態(tài)環(huán)境,，刺激腸道免疫系統(tǒng)平衡發(fā)展,，減少異原蛋白質(zhì)大分子暴露，是預(yù)防過敏性疾病發(fā)生的重要保障,。母乳來源的蛋白質(zhì)為同種蛋白質(zhì),，不易致敏，如果新生兒第一口食物不是母乳,，而是其他食物,，食物中

　　的蛋白質(zhì)可能會通過新生兒不成熟的腸道粘膜進(jìn)入體內(nèi)，為可能發(fā)生的過敏或遲發(fā)型過敏埋下隱患,。

　　2,、堅(jiān)持6月齡內(nèi)純母乳喂養(yǎng)

　　純母乳喂養(yǎng)能滿足嬰兒6月齡以內(nèi)所需要的全部液體、能量和營養(yǎng)素,，已有研究證實(shí),，純母乳喂養(yǎng)能有效地避免嬰兒過早接觸異原蛋白質(zhì),，減少對異原蛋白質(zhì)的暴露水平，有效預(yù)防或延緩兒童早期過敏性皮炎,、牛奶過敏和哮喘的發(fā)生,。特別

　　是對有嚴(yán)重過敏家族史的寶寶來說，出生后6個月內(nèi)堅(jiān)持純母乳喂養(yǎng)可以顯著降低其出現(xiàn)食物過敏風(fēng)險及嚴(yán)重程度,。

　　3,、滿6月齡的嬰兒在繼續(xù)母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上，及時規(guī)律的添加輔食

　　7-24月齡嬰兒繼續(xù)母乳喂養(yǎng)可顯著減少食物性過敏,、特異性皮炎等過敏性疾病,，在嬰兒滿4月齡前過早添加輔食會增加食物過敏風(fēng)險，但延遲添加易過敏食物,，并不能預(yù)防嬰幼兒食物過敏，并且可能增加食物過敏的風(fēng)險,。添加輔食應(yīng)遵循由

　　少到多,，由稀到稠、由細(xì)到粗,，每次只添加一種新食物,，循序漸進(jìn)的原則。給嬰兒引入新食物時如出現(xiàn)過敏癥狀,，應(yīng)及時停止喂養(yǎng),，待癥狀消失后再從小量開始嘗試，如仍出現(xiàn)同樣的不良反應(yīng),，應(yīng)盡快咨詢醫(yī)師,，確認(rèn)是否食物過敏。

　　寶寶已經(jīng)發(fā)生了過敏怎么辦,？

　　1,、不輕易放棄母乳喂養(yǎng)

　　如果純母乳喂養(yǎng)嬰兒發(fā)生食物過敏時應(yīng)限制乳母食物中可能導(dǎo)致嬰兒過敏的食物，歐洲兒科胃腸病學(xué),、肝病學(xué)和營養(yǎng)協(xié)會（ESPGHAN）出臺的“2012 ESPGHAN實(shí)踐指南：兒童牛奶蛋白過敏的診斷方法和治療”中指出,，如果嬰兒發(fā)生牛奶蛋白

　　過敏，母親可以繼續(xù)哺乳,，但母親飲食應(yīng)回避牛奶制品,。若效果不明顯可選用深度水解蛋白配方粉或氨基酸制劑的嬰兒配方粉，但不應(yīng)放棄母乳喂養(yǎng),。有研究證實(shí),，母乳喂養(yǎng)與水解配方奶粉混合喂養(yǎng)的寶寶，濕疹發(fā)生率會更低,。對于蛋白質(zhì)

　　過敏的嬰幼兒應(yīng)每6至12個月重新評估一次,，以評估他們是否對牛奶蛋白產(chǎn)生了耐受性,，避免不適當(dāng)或過長時間的飲食消除。如果是用無乳糖奶粉喂養(yǎng)緩解腹瀉癥狀,，喂養(yǎng)時間一般不超過2周,，長期采用可能導(dǎo)致各種營養(yǎng)素的缺乏。

　　2,、加強(qiáng)營養(yǎng)宣教,，科學(xué)選擇嬰兒食品

　　“倍氨敏”既不是“奶粉”，更不是“特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品”,，該產(chǎn)品只是“固體飲料”,。特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品通則國家標(biāo)準(zhǔn)（GB25596-2010）規(guī)定特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品標(biāo)簽中應(yīng)注明特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品的類別和

　　使用的特殊醫(yī)學(xué)狀況?？晒?月齡以上嬰兒食用的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品還應(yīng)標(biāo)明“6月齡以上特殊醫(yī)學(xué)狀況嬰兒食用本品時,，應(yīng)配合添加輔助食品”。標(biāo)簽上應(yīng)明確標(biāo)識“請?jiān)卺t(yī)生或臨床營養(yǎng)師指導(dǎo)下使用”,。特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品必須經(jīng)

　　國家市場監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)注冊,。合法的產(chǎn)品標(biāo)簽上會標(biāo)注產(chǎn)品注冊號，格式為“國食注字TY+8位數(shù)字”,。

　　2016年由國務(wù)院印發(fā)并實(shí)施《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》指出要引導(dǎo)居民合理膳食,，全面普及膳食營養(yǎng)知識。但從目前情況看,，對營養(yǎng)教育的重視程度,、母乳喂養(yǎng)普及狀況、飲食行為的產(chǎn)生過程認(rèn)識不足,，甚至是模糊的,、片面的，以至于

　　嬰幼兒營養(yǎng)相關(guān)性疾病屢次發(fā)生,，對未來發(fā)展產(chǎn)生了不良影響,。由此看來，加強(qiáng)營養(yǎng)宣教,，提高居民對科學(xué)喂養(yǎng)的認(rèn)識十分必要,。一方面應(yīng)提高大眾母乳喂養(yǎng)意識，不輕易放棄母乳喂養(yǎng),，同時專業(yè)機(jī)構(gòu)應(yīng)給予哺乳女性指導(dǎo)和幫助,；另一方面

　　應(yīng)加強(qiáng)嬰兒健康食品的科普與宣教，教會大家如何正確科學(xué)的選擇嬰兒食品,，提高科學(xué)喂養(yǎng)素質(zhì),，減少嬰幼兒營養(yǎng)缺乏疾病發(fā)生，為下一代的健康保駕護(hù)航,！